其實我和小李都沒啥在過生日的 但是體貼的他總是會在節日時送我禮物 但是我通常也不會主動要東西
我都說帶我出國或出去玩或吃東西比較實在 太FANCY的東西我也用不著 (前兩年買的LV包也都只背過一次)
由於我很迷Chef Gordon Ramsay, 很喜歡看Master Chef 和 Master Chef Junior (Hell Kitchen還好)
這幾天就說我好想吃吃看他的signature dish - Beef Wellington, 小李就在我生日(萬聖節)當天早上才靈機一動訂了餐廳
我當天早上收到簡訊 叫我下午六點準備好dress up去吃晚餐
每年萬聖節中午小李公司會特別提供Hollywood Lunch,小李就和同事聊天就提到說要帶我去Gordon Ramsay的餐廳吃晚餐慶生
立馬大家都說你要不要馬上回家帶你老婆去因為West Hollywood每年都會封街給Holloween Parade車子都進不去
小李心中想說 (機車哩 那ㄟ阿涅) 於是大家就七嘴八舌跟小李說 你要怎麼繞怎麼走才可以避開traffic
小李心中緊張了 他就問現場的老闆 "今天是我老婆生日 慶祝的餐廳在West Hollywood 我可以幾點走?"
老闆馬上說"要去West Hollywood的 吃完午餐馬上可以走 (真是阿沙力啊!!)
於是我就接到小李簡訊叫我三點準備好要出發 (我心中就OS 老師勒 到底是要去哪裡吃 三點多就要出發 但我還是乖乖準備好以免被念)
在去的路上 我還是不知道我們要去哪裡 就有人提示 牛排 我就想到了 不然以我頭腦簡單 怎麼可能猜得出來
我們約四點出發 一路上高速公路也還好沒啥塞 到了West Hollywood是有小繞了一下 約五點多先在餐廳附近停好車 還可以先走去看一下游行
現場真的非常瘋狂 很多很厲害的變裝人(我們只照了一點 越晚越瘋狂) 也有很多電視台去採訪 我們逛到約六點半就走回車上準備去餐廳七點的定位
Gordon Ramsay at the London West Hollywood是位於一家飯店-The London West Hollywood的一樓
飯店頂樓也有非常注名的Rooftop by Gordon Ramsay提供絕佳的景色 俯瞰Bevery Hills, L.A., and Hollywood全天供應餐點
停車可以給飯店valet$10不含小費 在Sunset Blvd.上也有Public Parking Lot 可以停車 但是因為萬聖節活動其實飯店valet比較划算
一進飯店的右手邊走到底就是餐廳 很喜歡reception的吊燈
餐廳裝潢對我們還說有點dated氣氛不錯有點太暗 現場有好聽的慵懶女聲演唱 我都不曉的是Live還以為是放的音樂
直到小李去洗手間回來跟我說 我才大吃一驚 她的Nora Jones唱的也太好 不去參加The Voice太可惜
服務生非常好對菜色也介紹的很詳細 但是他在我們忙著看酒單和菜單時 問了我們要不要先上bread and butter
我也沒問是不是on the house就說好 結果$6 for the side dish
好吃的香蒜起司麵包球配上奶油真的很對味 外脆內Q軟的口感有點像比司吉 可愛圓球造型大加分
聽說是在揉麵糰時就把溶化的起司加進去 難怪這麼香
但是我們一致公認應該點Mussel with Garlic Bread一樣也是$6但看起來澎派太多(看到別桌點的 心中暗自悔恨)
前菜選了Mushroom Risotto $15
吸滿高湯精華的飽滿米粒配上sautee略鹹的mushroom和香氣十足的cheese真的是絕配!
全部搭配在一起讓我們欲罷不能 頂上的鵪鶉太陽蛋帶出圓潤的口感
Bone Marrow Toast $15
濃郁的烤牛骨髓抹在烤的酥脆的法式吐司上加上酸豆和百里香的調和
口中蠻是幸福的味道 酸豆和百里香適當的帶來清新的口感
香滑的烤牛骨髓真是絕品!
主菜 Beef Wellington for Two $89 along with veggie plate
Beef Wellington是用上好的菲力牛排用簡單的鹽和黑胡椒調味後 在煎鍋中倒入橄欖油燒至極熱後 放入牛排每面煎30秒封住肉汁即可將牛排取出
在牛肉表面均勻塗上芥末醬後接著在生火腿上均勻抹上一層蘑菇醬並將牛排包緊備用
準備一張派皮均勻包覆好牛排 抹上蛋液即可入烤箱烤
牛排的肉質會在rare or medium rare之間 肉質應該呈現淡粉紅色
想當然這是今晚的高潮 萬所矚目的焦點 也是敝人在下我的生日心願 想要一嚐我愛慕的Gordon成名作
但不知是否是兩個前菜味道太濃郁豐富 牛排到我們嘴裡竟顯得有點平淡無味
老實說 有一點小失望 牛排小李一看就覺得太熟 本來想說要退回去 但他試了一下嫩度還可接受 就算了
但是Beef Wellington搭配的蔬菜盤實在太好吃了 一人一盤 美麗擺設的蔬菜讓人看了食慾大開
厚切培根捲蘆筍 造型可愛的小tunip 紅蘿蔔 香甜多汁的白洋蔥 和烤的外脆內軟的馬鈴薯
吃光光!!!
Beef Wellington and the veggie plate~~
Signature Dessert: Sticky Toffee Pudding $10
白蠟燭看起來有點creepy吼 阿就我許了願吹熄蠟燭後才想到要拍照 初老症頭阿
濕潤的蛋糕加上冰淇淋 上面還有個捲心酥
蛋糕有點太甜了 但由於之前牛排有點淡和蠟燭加持 所以這道我吃起來還蠻開心的
事後冷靜想想 倒也沒哪麼厲害
貼心的服務生幫我們合照 由於我生日所以餐廳特別提供Kitchen Tour
廚房裡超整齊乾淨的 冰櫃裡面的蔬菜一籃一籃整整齊齊Label好所以負責進貨的人可以很清楚該補哪些食材
他也另外說我們可以把我們的酒帶上去Rooftop喝還可以欣賞美麗的夜景
但我們心中掛念獨自在家的英雄 所以就直接回家了
我們倆酒量越來越差但又假掰點了一瓶貴三三的紅酒$75配牛排,本來只是想點$45的啦!!
其實建議可以點它的cocktail調酒$16有很多種口味看起來也很好喝(又是偷看別桌的)
想要配牛排可以單點一杯紅酒也是約$16
結果回程還是壽星負責當司機開車回家的 因為某人已經不行了
竟然還在新車上抓兔子 沒有塑膠袋用紙袋裝還露出來 (好險 腳踏墊是all climate塑膠的)
以這種氣味慶生也是一種難忘的回憶拉
Gordon Ramsay at The London West Hollywood
1020 N. San Vincent Blvd.
W. Hollywood, CA 90069
http://www.thelondonwesthollywood.com/gordonRamsay/gordonRamsayattheLondonWestHollywood-en.html
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